Man kaufe einen Truthahn von 5 kg (für 6 Personen) und eine Flasche Whiskey. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn salzen, pfeffern, mit Speckstreifen belegen, schnüren und etwas Olivenöl hinzugeben. Ofen auf 200°C einstellen.

Einen Schluck Whiskey auf gutes Gelingen trinken.

Anschließend den Truthahn auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben.

Nun schenke man sich zwei schnelle Glas Whiskey ein und trink nochmals auf ein gutes Gelingen.

Nach 20 Minuten den Thermostat auf 250°C stellen, damit es ordentlich brummt.

Dann schenk man sich drei Whiskey ein, weil muss immer noch gelingen.

Nach halm Schdunde öffnen, wenden unn den Braten überwachn.

Die Fisskieflasche ergreifen unn sich eins hinner die Binde kipp.

Nach'ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhn die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrennen an die Schaisss Ohfndür!!!

Sisch waidere ffunff odda siehm Wixki innem Glas sisch unn dann unn so.

D'Drute weehrent drrai Schunn'nt (iss eigentlich auch ejalll) waiderbraan unn all ßehn Minud'n pinklen.

Wenn ürntwi möchlisch, ßumm Trathun hinkrieschen uzn den Ohwn aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign uhn anschliesnt wida fa fasuchen, das Biest rauszukriegen.

Den fadammt'n Vogel vom Bodenaufläsen unn uff'ner Bladde hinrichtn.....

Uffbasse, dass nit Ausrutschn auff'n schaissfettichn Küchnbodn! Wenn sich drossdem nit fameidn fasuhn widda aufssuschichtnodersohahaisalesjaeeehscheissegaal!!!!

Ein wenig Schlaf.

Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt genießen!

Guten Appetit!